Motif entry ini adalah supaya saya tak lupa macamana nak masak sambal goreng yang enak, lazat berkrim ni.
Bahan-Bahan:
Kentang
Tempe
Tauhu
Suhun (rendam)
Kacang / Petai
Udang / Hati / Pedal
Bawang Besar
Bawang Putih
Lengkuas (potong halus)
Serai (potong halus)
Cili Padi (Potong halus)
Cili Besar
Santan
Cara-Cara:
1. Tumis bawang besar, bawang putih, cili, serai, lengkuas sampai kering (garam gula jangan lupa)
2. Masuk udang, tumis lagi
3. Masuk santan, tumis sampai jadi minyak
4. Masuk kacang buncis
5. Masuk tauhu, tempe, kentang yang dah digoreng
6. Masuk suhun
Dah siap... ;-)
